That store's Sweets is very delicious


シェフの気まぐれ生ケーキ

れんげそうのスイーツは、一番おいしい季節のフルーツを使ってお作りしています。
こちらに紹介しているスイーツでも、季節やシェフのきまぐれでデザインは変更する場合がございます。
それもまた楽しみにご来店ください。

このマークが付いている商品はひらかたご当地スイーツです。
※ 写真はイメージです

ひらかたの味噌ロール

枚方の菊人形味噌入り生地に金時豆と小松菜のクリームを巻いています

苺のショートケーキ

国産小麦のしっとりスポンジ生地とふんわり軽い生クリーム、甘酸っぱい苺が三位一体

和栗のモンブラン

サクサクのメレンゲ生地に生クリーム、栗、たっぷりの和栗クリーム

パルメザン風味の焼きチーズケーキ

パルメザンチーズ入りのベイクドチーズ。ラムレーズンがアクセント!

シュークリーム

香りがでるまでしっかり焼いた歯切れのよいシューに、こだわり卵のプルンとしたカスタードクリームと純生クリームのダブルクリーム

米粉のシフォン

米粉100%で作ったしっとりとろける食感のシフォンケーキです

プリンセス

バター100%で作ったシンプルなバターケーキ。濃厚だけれどスッキリした味わい

なつかしプリン

自家製 カラメルソースとコクのある卵のプリンはどこかなつかしい味わいです

渡部さん家のチョコバナナケーキ

自身の子供に作っていたチョコレートケーキ。ソテーしたバナナの香りがふんわり

ホワイトチョコとスイートチョコのムース

コロンビア産クーベルチュールを使用

大人のチョコレートケーキ

ブランデー(VSOP)の効いた濃厚なビターチョコレー トケーキ(コロンビア産クーベルチュールを使用)

紅玉りんごのムース

自家製紅玉りんごのソテーをのせた紅玉りんごとアップル ティーの2層のムースです

プラリネのエクレア

ひきたて自家製プラリネの香ばしさとカラメルのほろ苦さのハーモニー(板チョコ入り)

アップルパイ

サクサクの手作パイと甘酸っぱいりんごのハーモニー

かぼちゃのムース

穂谷の手塚さんの無農薬かぼちゃをじっくり焼いて甘みを引き出し、ペーストしてムースにしました

洋菓子屋さんのぶどう大福

大粒の種無しぶどう3粒、餡、純生クリーム、求肥の組み合わせ

いちじくのショートケーキ

国産小麦のしっとりスポンジ生地とふんわり軽い生クリームに完熟いちじくがたっぷり

いちじくのタルト

完熟いちじくをたっぷりのせた贅沢なタルト

れんげそうの焼菓子

ひらのは(箱入り)

プレーン 塩 味噌 焼肉のたれ 塩こんぶ チーズの5種類
枚方の素材を使った、サクサクのパイ生地クッキー

ひらのは

プレーン 塩 味噌 焼肉のたれ 塩こんぶチーズの5種類
枚方の素材を使った、サクサクのパイ生地クッキー

キューブいちじくのケーキ

いちじくを練りこんだアーモンドたっぷりの バターケーキです

キューブチョコバナナケーキ

キャラメルソテーしたバナナの香りとビターチョコのベストマッチな組み合わせ

キューブフルーツケーキ

香り高い自家製フルーツの洋酒漬けが入っています

キューブキャラメルオレンジ

オレンジの香りとキャラメルのほろ苦さがマッチしたバ ターケーキです

キューブゴマと栗のケーキ

香ばしいゴマをふんだんに使用したしっとり食感のバターケーキです

キューブ(季節)梅酒のケーキ

自家製梅酒の梅のコンフィチュールを使用したバターケーキです

キューブ(季節)日向夏の塩ケーキ

自家製日向夏コンフィチュールを使用したバターケーキ
ゲランドの塩がアクセント

キューブ(季節)ダブルチョコレート

中にチョコチップを入れて、上からもダブルでコーティング

サブレ・ブルトンヌ

塩味の効いたサクサクのバターサブレです

アーモンドミルクボール

アーモンドとミルク風味のホロっとした食感のクッキー

ムラング

飴色になるまでしっかりと焼き込んだサクッとした香ばしいメレンゲ菓子

ラング・ド・シャ

バターとバニラが香るみんな大好き!薄焼きクッキー

アーモンド・チュイル

アーモンドがたっぷり入った香ばしい香ばしい薄焼きクッキー

※ 焼菓子はギフト用にお箱詰めも可能です。
※ ご予算ご要望によりギフトをおつくり出来ます。
※ 焼菓子はネットショップでもご購入可能です。
※ 時期によって製作をお休みする商品もあります。

バースデーケーキ

特別な一日だから作り置きはしない。
ご予約いただいてから心を込めてお作りします。
当日ご予約も承ります。
旬のフルーツを使ってお作りしますので、季節により変わります。
一週間前までのご予約に限り、ご予算、ご要望により特別オーダー可能です。
当日ご予約は1時間ほどお時間いただきます。