大人のお菓子教室~クリスマス~

月に一度の大人のためのお菓子教室☆ 12月はクリスマスロールケーキに挑戦!   ロールケーキは巻くのにコツがいるので そこがたいへんそうでした!       各々のデコレーションク…

4日前

ボタニカルキャンドルワークショップ

クリスマスも近づいてまいりました☆ れんげそうでは、クリスマスケーキのご予約を絶賛承り中です!     21日に、クリスマスにちなんだ宇田先生による 『ボタニカルキャンドルワークショップ』開催しました…

3週間前

大人のお菓子教室10月

今月のお菓子教室は かぼちゃのシフォンケーキを作りましたよ!   参加者多数で、午前の部、午後の部と2回開催!   卵白を泡立てる時に オーナーシェフから「ボールをひっくり返しても落ちないくらいまでし…

2か月前

大人のお菓子教室

毎月1回、火曜日に開催しております 大人のためのお菓子教室   6人までの少人数で れんげそうオーナーシェフ渡部が直接お伝えいたします。   今回は予約が9人でしたので、午後の部も開催 基本は午前中1…

3か月前

こどもパティシエ体験⑨

今季最後のパティシエ体験となりました!   6月から今日まで、10人の小さなパティシエさんたちが来てくれました   今回トリを飾ってくれたのが6年生の男の子 とってもしっかりと堂々としていて、コック帽…

4か月前

こどもパティシエ体験⑧

夏休みももうすぐ終わりで こどもパティシエもあと2回となりました   今回は中学1年生の女の子 遠方から来てくれました   この日はまた暑く、喫茶がにぎわってなかなかケーキ作りをスタートできませんでし…

4か月前

こどもパティシエ体験⑦

今回初の応募で、6年生の男の子   なぜパティシエ体験に応募しようと思ったのか? 今までケーキを作ったことがあるけれど もっと上達したいから☆   向上心がすばらしいです!   おかあさんへ…

4か月前

こどもパティシエ体験⑥

絵がとっても上手な女の子 お父さんのためにバースデーケーキを作ります!   タルトモンブラン なぜタルトモンブランなのか? お父さんがタルトが好きで、お母さんがモンブランが好き だからその2つを融合して 『タル…

4か月前

こどもパティシエ体験⑤

台風が過ぎ去った翌日のパティシエ体験です!     今回は初挑戦の6年生の女の子です 絵が上手で、丁寧にケーキの絵を描いてきてくれました     クッキーの絵を何枚も描いたのでたい…

5か月前