こどもパティシエ体験2回目 今回は3回目の参加 中学1年生の女の子 パティシエを目指しています ☆ お家で作ったタルトがうまくできなかったので 今回はシェフと一緒にタルト作りの見直しから タルトの生地作り     桃の皮…

れんげそうでいつもライブをしてくださっている ゆうさんの音楽ライブ ゆうさんもれんげそうオーナー渡部（ひとみ）も同じころに 偶然北海道に行っていたということで 今回は北海道をテーマに！     ゆうさんは北海道にまつわる…

皆さまから「母の日スイーツ」のアイデアを募集をして その中から8点の試作品をお客様に試食していただき、投票の結果！ 第3回スイーツグランプリのグランプリ作品が決まりました！！ 今回は母の日ということで、お花のモチーフやピ…

第3回 スイーツグランプリ 🌷『母の日スイーツ』🌷 アイデア募集いたします お母さんに食べてほしい！ お母さんが食べたい！スイーツ 誰でも応募していただけます 締め切り4/22 応募の中から6〜8点ほど試作品を作り、4／…

9月にアイデアを募集しておりました『ミスターマロン』 2日間の試食＆投票会により 『ミスターマロン』が決定いたしました☆   今回は【栗】を使ったスイーツということで モンブランのモチーフ2案、チーズとの組み合…

れんげそう初のアフタヌーンティーと いつも優しいヴォイスのゆうさんを迎え 音楽イベントを開催しました☆   スイーツだけではなく キッシュやサンドイッチ、スコーンなど ミニスイーツがお皿に盛りだくさん！！ &n…

9月になり、少し秋の気配を感じられるようになりました   秋の旬といえば…いちじく、そして栗！！ 栗のスイーツはれんげそうの中でも特に人気があります   前回の『オレが食べたい男のスイーツ』イベントが…

れんげそうの初企画！！ スイーツ男子のためのスイーツ男子のアイデアによるイベントが 無事に終了いたしました☆   6月中に男性限定でスイーツのアイデアを募集し、 その中から8点を実際に形にして、7/7、8の二日…